Śledzie z Bornholmu: wędzony śledź (pikling), Sol over Gudhjem i kryddersild
Bornholmer, czyli wędzony śledź z Bornholmu: skąd dziś pochodzi ryba, ile kosztuje Sol over Gudhjem, gdzie kupić kryddersild z Christiansø i jak przywieźć śledzie do Polski.


