Wakacje na Bornholmie w Praktyce. Blog Podróżniczy o Bornholmie - Wyspie Zwanej Perłą Bałtyku.

Kuchnia Bornholmu

Odkryj bogactwo smaków i aromatów charakterystycznych dla wyjątkowej wyspy na Bałtyku.

Czytaj więcej
Kuchnia Bornholmu - smaki bałtyckiej wyspy 1

Kuchnia Bornholmu - smaki bałtyckiej wyspy

Kuchnia Bornholmu, tak unikatowa i różnorodna jak sama wyspa, jest świadectwem bogatej historii i kultury regionu. Jej korzenie sięgają tradycji rybackich i rolniczych, które od wieków kształtowały sposób życia na Bornholmie. Kluczowym elementem kulinarnego dziedzictwa wyspy są tradycyjne wędzarnie, znane jako “Røgeri”, które odgrywają centralną rolę w kuchni bornholmskiej.